Instituto CEASA
CEASA研究所是什么？
拜罗·冈萨雷斯创立的人道主义项目，提出把农产品批发中心的剩余农产品，转化为无需冷藏可保存两年的食物。
CEASA研究所（Instituto CEASA）是拜罗·莱昂德罗·冈萨雷斯·马丁内斯（Bairo Leandro Gonzalez Martinez）最新创立的人道主义项目。其设想是利用农产品批发中心（即巴西的 CEASA）的剩余食物，在自有工厂中以高压灭菌釜加工，生产无需冷藏即可保存长达两年的食物，提供给有需要的人。
背后的理念
拜罗用一句话概括目标：让饥饿不再是问题。其逻辑是把今天彼此错过的两端连接起来。一端，是批发市场里剩下、最终被浪费的新鲜食物；另一端，是得不到足够食物的人。工厂就是那个环节：把几天内就会变质的东西，变成无需冷藏即可储存和分发的餐食。
在生态系统中的位置
CEASA研究所与 CEASA Bank 同根同源：都来自农产品批发中心——拜罗正是为这些批发中心设计了他的农业金融平台。如果说 CEASA Bank 负责买卖双方的交易，那么研究所负责的就是交易之后剩下的东西。
在生态系统"三个层次"的构想中，工厂属于实体层，即为整体提供真实支撑的那一层。该项目是一项独立的、以人道主义为宗旨的事业，而不是其他公司的一条业务线。