世界动态 · 农业 · 2026年2月9日
2025年农产品对华出口创纪录
2025年巴西农产品出口1,692亿美元，中国购买553亿美元，占32.7%。这种依赖对生产者意味着什么。
bairogonzalez.com 团队，根据 Bairo 的经历撰写 · 发布于
根据巴西农业和畜牧业部的数据，2025 年巴西农业综合企业出口总额达 1,692 亿美元，为历史最高值。中国继续是最大买家，采购额 553 亿美元，占总额的 32.7%，比 2024 年增长约 11%。大豆仍是这一关系的核心：巴西出口的大豆约有 80% 销往中国市场。这一纪录显示了农业的实力，同时也显示出它在多大程度上依赖单一客户。
发生了什么
根据农业部 2026 年 1 月公布的数据，2025 年农业出口比上一年的 1,643 亿美元增长 3%，占巴西全部对外销售的 48.5%。农业综合企业贸易顺差为 1,490.7 亿美元。中国之后是欧盟，金额 252 亿美元，占总额的 14.9%。
CNN Brasil 在 2026 年 2 月按产品详细介绍了中国所占的分量。2025 年中国购买了 8,710 万吨巴西大豆，约占巴西出口量的 80%；巴西在中国大豆进口中的份额从上一年的 71% 升至 73.6%。牛肉方面，中国占巴西出口量的 48%，即 168 万吨、89.0 亿美元，增长 22.8%。《福布斯》把 2025 年称为巴西大豆之年：大豆综合体（豆粒、豆粕和豆油）出口量创下 1.274 亿吨的纪录，同时也在寻找中国以外的新市场。
农业部还记录了一些细分市场的开放：2024 年 11 月获准出口之后，巴西芝麻对华销售额已达 1.951 亿美元。
为何重要
出口农产品中有三分之一取决于一个国家的采购决定。这带来了规模和收入，也带来了风险：北京在关税、卫生检疫或政治上的一个变化，第二天就会影响马托格罗索州的大豆价格。大国之间的关税争端表明，这个市场可能一年之间就发生逆转。多元化是存在的，但仍然有限：《福布斯》提到了巴基斯坦，它在 2024 年几乎没有购买巴西大豆，到 2025 年采购额已达 5.549 亿美元。
这一纪录也有其局限。对华出口以谷物和肉类为主，由大型贸易商规模化生产和交易。小生产者，尤其是为批发供应中心供货的果蔬生产者，很少参与这一流向。对他们而言，让销售目的地多元化，需要具备大企业早已拥有的东西：国际价格信息、物流、认证，以及安全收款的途径。
拜罗的看法
在拜罗·莱昂德罗·冈萨雷斯·马丁内斯（Bairo Leandro Gonzalez Martinez）看来，对华出口的纪录证明巴西懂得为世界生产，却还不懂得让每个人都参与到这份销售中。在他的理解中，巴西的出口集中在少数产品、少数目的地和少数企业手中，农业的下一轮扩张，取决于为今天只在国内市场销售的人打开这条路。
拜罗主张，让生产者和经销者把 CEASA（批发供应中心）的价格、巴西国家商品供应公司（Conab）的数据和国外市场的参考价格并排看清，并能与其他国家的买家直接建立连接。他认为，生产者、经销者和买家之间的直接连接，在不取代负责运输和分级的人的前提下，能让小生产者实现客户多元化，减少对单一出口之门的依赖。
与生态系统的交汇
CEASA Bank 是由拜罗创立的农业综合企业金融平台，依托一家获授权机构的基础设施运营。它不是获授权的银行。为该平台提出的设计，恰恰包含了把小生产者与国外市场隔开的那些工具：基于 CEASA 和 Conab 数据的人工智能报价、出口运费计算、几分钟内开出的发票（invoice），以及在买家所在国开立账户。
这一构想还设想，发票既可以通过银行存款支付，也可以用稳定的数字货币支付，并始终通过获授权机构、遵守各国的外汇规则进行。这些都是正在建设中的功能，被描述为构想。
资料来源
- 巴西农业和畜牧业部，"Agronegócio brasileiro fecha 2025 com recorde em exportações de US$ 169 bilhões e superávit de US$ 149,07 bilhões"（巴西农业综合企业 2025 年出口创 1,690 亿美元纪录，顺差 1,490.7 亿美元），2026 年 1 月：gov.br/agricultura
- 巴西总统府社会传播秘书处（Secom），"Exportações do agronegócio brasileiro atingem recorde de US$ 169 bilhões em 2025"（2025 年巴西农业综合企业出口创 1,690 亿美元纪录），2026 年 1 月：gov.br/secom
- CNN Brasil，"Comércio entre Brasil e China gera US$ 100 bilhões ao agronegócio"（巴中贸易为农业综合企业带来 1,000 亿美元），2026 年 2 月：cnnbrasil.com.br
- Forbes Brasil，"2025, o ano da soja brasileira com recorde e novos mercados além da China"（2025，巴西大豆的纪录之年与中国以外的新市场），2025 年 12 月：forbes.com.br